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哪些食品不能长时间放在冷藏保鲜柜

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 文章来源:未知编辑:admin时间:2019-06-12 16:56

  1、茶叶、奶粉、咖啡类的干制品,此类食品如果密封不严,会使冷藏保鲜柜中的味道和潮气进入当中,不仅影响风味,还容易变质发霉。
  
  2、巧克力,巧克力冷藏时间过长会发生脂肪结晶,虽然不是变质,但口感会变得粗糙,表面还有长霜,如果放在冷冻柜,那么效果更糟糕,巧克力最适合放在二十度左右的室温环境下。
  
  3、芒果、香蕉等热带水果,此类水果适合放在12℃温度环境下保存,只要放在室温阴凉处就可以了,不需要放入冷藏保鲜柜,否则将适得其反。
  
  4、淀粉类食品不能当天吃完,放在室温下,待食用时加热即可,如果放在冷藏保鲜柜内反而会加快其变干变硬的速度,如果要存放3天以上,那么可以放入冷冻展示柜内。
  
  5、蜂蜜,冷藏温度会使蜂蜜结晶析出葡萄糖,这虽不影响其安全性,也不影响其营养价值,但会影响到口感,因此会导致一些家庭以为它变质了,就把整瓶蜂蜜扔掉,此举不但浪费食物,也浪费了电量。
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